Il Soave… e altro d’INAMA
30,00 € / biglietto
Venerdì 18 Marzo 2022
Stefano Inama racconta un territorio e la storia di una famiglia
La famiglia Inama, come unica attività, produce vino da oltre cinquant’anni. Arrivati alla terza generazione, hanno ben definito un progetto: produrre vini diversi che posseggano come unico fine quello di corrispondere alla loro visione del territorio, al di fuori degli stili e dai gruppi di tendenza.
La storia
1948
Giuseppe Inama inizia a lavorare come enologo.
1965
Acquista il primo vigneto sul Monte Foscarino nel Soave Classico.
1991
Il figlio Stefano entra in azienda e produce le prime bottiglie di Sauvignon Fumè, introducendo solo successivamente il Soave.
1992
Nasce Vigneti di Foscarino Soave Classico Superiore.
1996
Inizia la produzione di vini rossi sui Colli Berici, con un focus particolare sulla varietà Carmenere.
1997
Nasce Bradisismo, primo vino prodotto sui colli Berici.
2009
Inama produce la prima etichetta DOC «Colli Berici Carmenere Riserva» della storia, con il vino Oratorio di San Lorenzo.
2010
Entra in azienda Matteo Inama, figlio di Stefano.
2012
Inama acquista i vigneti dell’azienda Lazzarini Villa del Ferro. Rinasce il merlot Campo del Lago, celebre vino degli anni ‘70.
2016
Viene inaugurata la “Casa della vigna” a Lonigo, Colli Berici.
2017
Alessio e Luca Inama entrano in azienda.
La missione
Produrre vini da oltre mezzo secolo, ha portato a sviluppare le linee fondamentali del progetto.
Esprimere l’unicità del territorio attraverso vini di forte personalità.
Un grande terroir domina gli aspetti varietali dell’uva.
La natura è sovrana e i nostri vini ne esprimono l’essenza.
La qualità del vino è direttamente dipendente dall’ecosistema, e il suolo ne è l’elemento primo.
Il miglioramento costante è un percorso lungo e difficile.
Lavorare intensamente e perfezionare, ricercare e avvalersi dei migliori esperti mondiali
I vini in degustazione
2019 Carbonare Soave Classico DOC
2019 Foscarino Soave Classico DOC
2019 Vulcaia Fumé Sauvignon del Veneto IGT
2018 Carminium Colli Berici DOC Carmenere
2018 Bradisismo Colli Berici DOC Cabernet
2016 Oratorio di San Lorenzo Colli Berici DOC Carmenere Riserva
Costo per la partecipazione € 30,00
Posti disponibili 40
Prenotazione obbligatoria
sommelier.valledellaniene@aislazio.it
Catia Panetta 338 520 2536
Accesso consentito nel rispetto della normativa vigente
30,00 € / biglietto