Viaggio nel tempo: la storia dell’Alto Adige

A.ROMA LIFESTYLE HOTEL
via Giorgio Zoega 59, Roma
ORE 20.00

Un viaggio alla scoperta dei vitigni e dell’evoluzione enologica di questa regione vitivinicola attraverso le “etichette” che ne hanno fatto la storia. Vogliamo mettere in vetrina i vitigni che hanno fatto strada nell’evoluzione qualitativa del territorio.

La serata, promossa in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige sarà condotta da André Senoner, Wine&Beverage Consultant, Master Pinot Noir 2021 e Miglior Sommelier Professionista 2022. Le sue origini, le Dolomiti, gli consentono di raccontarci la vera natura del vino altoatesino

In degustazione

• Kristallberg Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022 – Elena Walch
• Lafóa Chardonnay Alto Adige DOC 2022 – Colterenzio
• Sylvaner Alte Reben Alto Adige Valle Isarco DOC 2021 – Huber Andreas, Pacher Hof
• Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige DOC 2023 – Cantina San Michele Appiano
• Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022 – Cantina Tramin
• Huck am Bach St. Magdalener Classico Alto Adige DOC 2023 – Cantina Bozen
• Pinot Noir Alto Adige DOC 2020 – Gottardi
• Abtei Muri Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2021 – Muri-Gries Tenuta I Cantina Convento
  

Contributo per la serata 35 euro, soci Ais 30 euro

Modalità di pagamento :

• Paypal
• Contanti presso la sede del corso di “Associazione Italiana Sommelier”

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it N.B. La prenotazione è obbligatoria e vincolante